Şölen Catering hangi sektörlere hizmet veriyor?
Şölen Catering, kamu kurumları, sanayi kuruluşları, fabrikalar, inşaat şantiyeleri, hastaneler, okullar ve özel şirketler gibi geniş bir müşteri portföyüne toplu yemek hizmeti sunmaktadır.
Günlük yemek üretim kapasiteniz nedir?
Şölen Catering olarak günlük 40.000’den fazla öğün yemek üretme kapasitesine sahibiz ve bu kapasiteyi müşteri taleplerine göre artırabiliyoruz.
Taşıma yemek hizmetiniz nasıl çalışıyor?
Özel üretim tesislerimizde hazırlanan yemekleri, ısı kontrollü araçlarla hijyen ve lezzet standartlarını koruyarak müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Yerinde üretim hizmeti sunuyor musunuz?
Evet, müşterilerimizin tesislerinde mutfak kurarak yerinde yemek üretimi yapıyor ve işletmeye özel çözümler sunuyoruz.
Menüleriniz nasıl belirleniyor?
Menülerimiz, uzman diyetisyenler ve gıda mühendisleri tarafından besin değerleri, hijyen ve lezzet dengesi gözetilerek oluşturulmaktadır.
Şölen Catering’in en önemli kalite standartları nelerdir?
Tüm üretim süreçlerimiz, ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 45001 gibi uluslararası
kalite ve güvenlik standartlarına uygun olarak yürütülmektedir.
Yemeklerde kullanılan malzemeler nasıl seçiliyor?
Tüm gıda hammaddelerimiz, TSE, ISO ve Gıda Güvenliği Standartlarına uygun sertifikalı tedarikçilerden temin edilmektedir.
Gıda güvenliği konusunda nasıl bir denetim süreci izliyorsunuz?
Tesislerimizde HACCP standartlarına uygun gıda güvenliği yönetimi uygulanmakta, düzenli hijyen testleri ve kalite kontrolleri yapılmaktadır.
Hijyen ve sanitasyon konusunda hangi önlemleri alıyorsunuz?
Personelimiz düzenli eğitimlerden geçmekte, mutfak alanlarımız sıkı hijyen protokollerine
uygun olarak düzenli olarak dezenfekte edilmektedir.
Özel günler veya acil durumlar için yemek hizmeti sunuyor musunuz?
Evet, acil durumlar, özel etkinlikler, saha çalışmaları ve organizasyonlar için kumanya & paket yemek çözümlerimiz mevcuttur.
Sözleşme bazlı çalışıyor musunuz?
Evet, müşterilerimizin taleplerine göre kısa, orta ve uzun vadeli sözleşmeli hizmetler sunuyoruz.
Kurumsal firmalara özel çözümler sunuyor musunuz?
Evet, her işletmenin ihtiyacına göre esnek, ölçeklenebilir ve özelleştirilebilir yemek hizmetleri sağlıyoruz.
Özel diyet menüleri sunuyor musunuz?
Evet, vejetaryen, vegan, diyabetik, glütensiz ve diğer özel beslenme gereksinimlerine uygun menü alternatifleri sunabiliyoruz.
Sürdürülebilirlik politikalarınız nelerdir?
Atık yönetimi, enerji tasarrufu, çevre dostu ambalajlama ve yerel üreticilerden hammadde temini gibi sürdürülebilir üretim politikaları uyguluyoruz.
Catering hizmetinizin fiyatlandırması nasıl belirleniyor?
Fiyatlandırmamız menü içeriği, porsiyon büyüklüğü, hizmet tipi (yerinde/taşıma), kişi sayısı ve sözleşme süresine bağlı olarak belirlenmektedir.
Yemeklerin taşınma sürecinde tazeliği nasıl koruyorsunuz?
Özel olarak tasarlanmış ısı izolasyonlu taşıma kapları ve termal kontrollü araçlar kullanarak yemeklerin tazeliğini ve sıcaklığını koruyoruz.
Çalışanlarınıza düzenli eğitim veriyor musunuz?
Evet, tüm mutfak personelimiz hijyen, gıda güvenliği, kalite yönetimi ve müşteri memnuniyeti konularında düzenli olarak eğitilmektedir.
Hangi bölgelerde hizmet veriyorsunuz?
Şölen Catering olarak Kahramanmaraş merkezli olup çevre iller dahil geniş bir bölgede hizmet sunuyoruz.
Acil yemek siparişi verebilir miyiz?
Evet, belirli bir kişi sayısı ve hizmet kapsamına göre acil yemek siparişleri için hızlı çözümler sunabiliyoruz.
Size nasıl ulaşabiliriz?
Bizimle telefon, e-posta veya web sitemiz üzerinden iletişime geçerek yemek hizmetleri hakkında detaylı bilgi alabilir ve teklif isteyebilirsiniz.